Julens Cognac

Lovade ju ett utlåtande av min provning av Julens Cognac. Testade två av flera som utges till julen. Började med ett säkert kort Grönstedts Christmas Cognac. Samt en Godet XO Christmas Selection.

Julens Cognac

Grönstedts XO

Christmas Cognac 2010

1833 startade 150 kilosmannen Johan Daniel Grönstedt ( 1806-1876 ) vinkällaren Stiernan. Den tiden Kändis hak. Började sedan importera Cognac. Som odlas, destilleras av Cognacs-bönderna i Frankrike. Därefter köps det hem olika kvaliteer til Svenska Vin & Sprit som blandar Cognacen till dom fem olika kvaliteerna. Av dom olika sorterna blandar Chefsblender Folke Andersson till en speciell Jul-Cognac varje år som bara säljs i ett visst antal flaskor (1800 Stk)

Mitt omdöme och poäng om Grönstedts

Färg:

Jämn skön lyster med kopparfärgade ben (Hästskon)

Doft:

Godisdoft, Ahlgrens bilar, skumbanan och fudgekola

Smak:

Fruktig vaniljsmak hemkola och non stop-linser

Omdöme och poäng:

Grönstedts kör alltid sina säkra kort. Inga konstigheter där. Mild behaglig druvig Rekommenderas

Poäng:

81-85 av 100

Godet XO
Christmas selection 2010

1838 började släkten Godet att saluföra Cognac. Efter att tidigare varit handlare av salt som på den tiden var en stor inkomstkälla.

Mitt omdöme och poäng av Godet

Färg:
Mörk sirapsbrun lite koppar-röd

Doft:
Först känner man en stark läderdoft som övergår i en skogstig med enbärsbuskar och höstlöv.

Smak:
Mörk choklad, toffe och en svag vaniljsmak. lång eftersmak

Mitt omdöme och poäng:
en riktg höjdare smak och doftrik med en lång eftersmak. KÖP DEN! Äg den. Drick den.

Poäng:
85-89 Av 100

Provad av #555 Chrille 18 Dec 2010

Avslutningsvis vill jag önska alla mina besökare och vänner på Bloggen. En riktig GOD JUL. Med sköna promenader i vårt vackra Skene. Som ni kan avsluta med en espresso, choklad och någon av ovan nämnda Cognac:ar

GOD JUL
önskar #555

Ha dä gött
#555 Chrille

2010 års sista...

Lördag kväll 18 dec vid åtta-tiden. fick för mej att ta en promenad med kameran. För att se om man kunde hitta något motiv med hjälp av gatlyktorna. Innan det var dags att prova dom nyinköpta Jul-Cognac:arna. Tyvärr var det ju ingen som nappade på erbjudandet att vara gästprovare. Kommer ett utlåtande av min provning av dom båda Onsdag eller Torsdag.

Vinter by night

Var en riktig skön kväll. Så det blev lite längre promenad än beräknat. Innan det var dags att gå hem och testa Cognac:arna

Julens Cognac testad och protokollförd

På söndag morgon (19 Dec) vaknar man tidigt, tittar på termometer minus sju grader. Som gjort för att packa lill-ryggsäcken med varm choklad och mackor och ge sej ut på årets sista utefrukost. Tar bilen till ett förutbestämt ställe. Men vägen var igenbommad när man kom fram. Så istället blev det en spontanresa. Sedan fick fantasin leta upp nått ställe. Stannade bilen efter vägen och pulsade genom orörd snö mot dagens frukost.

Genom snöklädd skog...

... till söndagens frukost-ställe

Snart är det jul då står det still en vecka med ljuset. Därefter går vi mot ljusare tider.

Ha dä gött
#555 Chrille

Månadens profil (Dec)

Månadens profil December 2010

#222 Thomas Magnusson
Chefs-tränare SKENE IF 2008 - 2009

Lite fakta om December Månads Profil

Född:
19 April 1966 i Göteborg

Längd:
194 Cm

Vikt:
94 Kg

Arbetar som:
Brevbärare ( Statligt )

Moderklubb:
Mossens BK (Bildad 1932)

I Skene IF Sedan:
Startade sin karriär inom Skene IF som 12:Åring 1978
Hitflyttad från Hunnebostrand

Tröjnummer som tränare i Skene IF:
#222

Debut I Skene IF A-Lag som spelare:
1978

Position som spelare:
Mittback

Debut som tränare i Skene IF:
Skene IF P:16 2006
Skene IF A-Lag 2008

Favoritlag i Fotboll:
Allsvenskan > IFK Göteborg ,
Premier Leauge > West Bromwich Albion FC

Favoritspelare i Fotboll:
Franz Beckenbauer, kallad der Kaiser ("kejsaren"), född 11 september 1945 i München i Bayern, är en tysk fotbollsspelare som blev världsmästare både som spelare (lagkapten) och förbundskapten. Han rankas som Tysklands främste fotbollsspelare genom tiderna och anses av många också vara den främste försvarsspelaren någonsin.

Favoritlag i Ishockey:
Frölunda HC Indians

Favorit-maträtt:
Allt som går att grilla

Favoritdryck:
Vin

Favoritfilm:
Alla säger i love you. Är en amerikansk film från 1996 i regi av Woody Allen
Skådespelare: Woody Allen, Alan Alda och Julia Roberts

Favoritskådespelare
Manlig:
Anthony Hopkins

Kvinnlig:
Emma Thompson

Favoritfärg:
Marin-blå

Favoritmål:
USA med New York som favoritmål

Gillar att:
Resa snickra grilla. Laga mat

Är bra på:
Händig. Har Bl. a. renoverat torpet sjäv.

Mest minnesvärda minne med Skene IF:
Vävarevallen Lördag 29 september 2009 Kl. 15:50. när domaren blåser av matchen SKENE IF Ulvåker IF. Då har Skene precis klarat Div 3 kontrakt med mål på sista sparken i den matchen

Mest minnesvärda fotbollsminne allmänt:
När jag var på Ullevi 1976 och såg seriefinalen mellan IFK Göteborg - Kalmar FF 0-1 med 52 000 åskådare på läktarna.

Detta visste ni inte om månadens profil:
Är bra på att komponera egna maträtter med blandat resultat. Har även Duschrekordet i Vallens omkl.-rum (typ 45 minuter)


Skrivet av #555 Chrille i samarbete med #222 Thomas Magnusson

Fältherren Magnusson ser över sitt manskap.

Sista dagen i Vallens Omkl.-rum

Reglementsenligt klädd hustru

Nu har Grönstedts jul-Cognac kommit. Rekommenderas, alltid ett säkert kort. Har själv inhandlat en + Godet Christmas Selection. Kommer snart en bedömning av dom båda som inlägg.

Ha dä gött
#555 Chrille

Månadens Cognac (Dec.)

December Månads Cognac

Braastad
My Selection

Braastads Cognacshus har en masterblender som heter Richard Braastad. Han har gjort en egen blandning av 40 årgångs-Cognacar. Vilka dom är en väl förborjad hemlighet. Som endast han vet. Nu är det ju så att all Cognac är blandad. Så det år ju inga konstigheter med det . Men Fyrtio sorter är ändå lite unikt. Så den var ju #555 tvungen att testa.

Ett glas Braastad

En flaska Braastad My Selection

Mitt omdöme om december månads Cognac

Färg:
Kopparbrun , mörk sirap med en gyllengul mitt.

Doft:
Mild doft av päron vanilj och äpple. Ganska fruktig doft alltså.

Smak:
Vanilj fudgekola . Ljus choklad samt smaken av en japp

Mitt omdöme och poäng:
Med så många blandningar var den oerhört mild. Men värmde trots allt i vinterkylan. Rekomenderas till dom kommande helgerna. relativt billig, köp den . Tänd lite ljus och njut.

Poäng:
81- 85 Av 100

Provad av #555 Chrille 30 November 2010

Braastad My Selection och lite värmande ljus

Snart är det ju jul. Innan dess den 18.e Dec. kommer jag att testa årets jul-Cognac. Intresserade att vara gästprovare ( På bloggen ) av dom så hör av er. En blir utvald . Ni vet var jag finns

Ha dä gött
#555 Chrille

1:Advent

1:a Advent 2010

Hösten 2010 är ju ett minne blott. Nu när snön och vintern anlänt. Så var ju det dags att fixa till uteplatsen för Vinterskrud med lite ljus och dylikt. Nu i adventstider tänkte jag också tipsa om lite Cognac-Flaskor till jul.

Hösten ett minne

Nu när vintern anlänt...

...var det dags att fixa uteplatsen

1:a Advent kom ju tidigt i år. redan 5 veckor före Jul-Afton. Så det blir en vecka extra att fixa och dona på.

Cognacs-Tips till Jul

Vintertid = Cognacs-tid

Cognac smakar trots allt bäst på kalla mörka vinterkvällar. Så nu kommer lite tips för julens Cognac.

Godets cognacs-hus har tagit fram en speciell Julcognac som är en XO Compte 6 . Vilket betyder att den är lagrad minst sju år och blandad med Godets lager med Cognacsfat mellan 7 till 40 År. Namnet på flaskan >> "Godet XO Exellence Christmas Selection"

Braastads Cognac-Hus masterblender Richard Braastad har blandat till en cognac med fyrtio olika cognacs-sorter. Namnet på flaskan är "Braastad My Selection". Kommer att testa den framöver som månadens Cognac.

Sedan finns ju också "Grönstedts XO Christmas Cognac" som säljs i ett visst antal exemplar ( 1800 Flaskor ) till varje jul. Den är alltid ett säkert kort.

Avslutningsvis: Vet ni vad en medbrottsling är ?? En som kört för fort med en spark...

Ha dä gött
#555 Chrille

Ny tränarduo

Ny tränarduo i SKENE IF 2011

#111 Jan Gelin

#222 Per Eric Örn

Söndag kväll 7 november var det dags att gå ner till Vallen. För att fixa till ett paket med träningskläder till nye tränaren #111 Jan Gelin. För Måndagen den 8 November gick startskottet för SKENE IF:s träningar inför säsong 2011.

#111 Jan Gelins träningskläder Säsong 2011..

.
Som sedan viktes ihop till ett paket och lades på plats i Ledar-rummet som kommer att bli hans hemvist framöver. Fick platsen bredvid #555. Så jag kan hålla koll.

Tränarens nya kläder paketerade bredvid #555

Sedan var det bara att byta om för att ge sej upp till Örby IP:s gröna plastmatta. Tillsammans med #222 Per Eric Örn.

Tränarduon 2011.
Överst #111 Jan Gelin. Nederst #222 Per Eric Örn

Per Eric Örn har skött målvakts-träningen 2010. Så han är redan inkörd i klubben.

Ombyte innan färd till Örby IP

Under Måndagen var det 22 man på träningen, Onsdag 17 man. Så nu blir det träningar fram till 15 December. Sedan blir det uppehåll över Julhelgerna sedan kör vi på. Då kommer jag att ha bestämt mej om det blir från läktaren som åskådare eller materialare i Vallens katakomber. Jag kommer att se SKENE IF:s Matcher.

Ha dä gött
#555 Chrille

Månadens Profil (Nov.)

Månadens Profil November 2010

Nollniornas #21

Erik Andersson (K)

Lite Fakta om November månads profil

Född:
5 Maj 1981 i Skene

Längd:
181 Cm

Vikt:
83 Kg

Arbetar som:
Begravningsentreprenör

Moderklubb:
Skene IF

Nuvarande klubb:
Skene IF 09 ( Noll-niorna )

I Skene IF sedan:
Började i Skene IF som femåring 1986

Tröjnummer:
#21

Position:
Mittfält/ Back. Lagkapten i Nollniorna

Debut i Skene IF A-Lag:
Gjorde A-Lags debut som 18-Åring 1999.

Favoritlag i Fotboll:
IFK Göteborg (Sverige) / Tottenham Hotspurs FC (Premier Leauge)

Favoritspelare i Fotboll:
Andrés Iniesta Luján, Med Tröjnummer #8 mer känd som Andrés Iniesta, född 11 maj 1984 i fuennete albilla, Albacete, är en spansk fotbollsspelare (mittfältare och anfallare) som för närvarande spelar för FC Barcelona

Favoritlag i ishockey:
Frölunda Indians HC

Favoritmaträtt:
Grillbuffé

Favoritdryck :
Öl

Favoritfilm:
Sagan om ringen -Trilogin

Favoritskådespelare:
Manlig:
Will Ferrell

Kvinnlig:
Noomi Rapace

Favoritfärg:
Blå

Favorit resmål:
Thailand

Gillar att:
Resa till värmen (Typ Thailand)

Är bra på:
Att tillaga Taco-tårta.

Mest minnesvärda fotbollsminne minne med Skene IF:
Serieseger i div 3 År 2002, med Jörgen Andin som tränare

Mest minnesvärda fotbollminne allmänt:
Satt på White Hart Lane, Lördag 29 oktober 2005 Kl 14:00 och såg
Tottenham Hotspurs FC - FC Arsenal 1-1 (LIVE)

Det visste ni inte om November månads profil:
Bröt Vasaloppet i Evertsberg 2009. Fast han fullföljde år 2002.Det året Skene IF vann en serie senast. Har även en katt som heter Stig.

Nollniornas Kapen Andersson förbereder sej för match....

Sedan är det bara att springa ut på Vallen när

Nollniorna gjorde världspremiär Vävarevallen

Tisdag 11 Maj 2010 Kl. 19:00

SKENE IF 09 - Rävlanda AIS 5-1

Målskyttar:
#09 Magnus Gustafsson
#11 Simon Gustafsson
#19 Claes Grah
#20 Emil Svensson
#21 Erik Andersson (K)

Gula kort:
#5 Lenny Palm

Sådan Fader>>> Gunnar Andersson

Sådan Moder >>> Gudrun Andersson

Vad hände med #21 Erik Andersson efter karriären i Skene IF:

Slutade i Skene IF 2006. Höll sedan upp ett år.Fick sedan ett sug efter fotboll igen efter EM-Slutspelet. Började i Torestorp IF nuvarande TÄFF.2008. Där det blev serieseger i Div 5. Spelade sedan ett år i div fyra med TÄFF.

2010 startades Skene IF 09 upp. Debut säsongen blev en lyckad tillställning med serieseger i Kinna C-Reserv så nästa år blir det Sexan. Tog brons i team sportia cup (Inomhus), samt tvåa i Markbladet CUP. Efter final förlust mot Skene IF.

Har nu flyttat in i hus. Tillsammans med Jenny Rhodin och katten Stig.

Skrivet av #555 Chrille i samarbete med #21 Erik Andersson

Jenny Rohdin

På måndag 8 November kör SKENE IF igång vinterträningen. Med dom nya tränarna #111 Jan Gelin och #222 Per Eric Örn. Då syns vi nere i Vallens Katakomber.

Ha dä gött
#555 Chrille

Månadens Cognac (Nov)

Månadens Cognac (November)

Distillerie
Du Peyrat
V.S.O.P.

Distillerie Du Peyrat har tagit fram en ekologiskt odlad Cognac.Ekologisk Cognac är gjord på råvaror som räknas som ekologiska det vill säga att de kommer från ekologiska odlingar där bekämpningsmedel, pesticider, GMO och konstgödsel ej används.



Passade även på att testa en ny Choklad Lindts Excellense "Caramell intense". En riktig doftrik choklad. Doftade i hela rummet när jag försökte få till lite bra foton. Var crispig och hade smak av knäck.

Lindts Excellense"Caramell intense"

Mitt omdöme och poäng av Månadens Cognac


Färg:
Den ljusaste Cognac jag hitills provat. Har en ljusgul klar lyster, lite åt Ockra-hållet.


Doft:
Kraftfull cremé brylé och vaniljdoft. Följs sedan av doften av blöta höstlöv på en skogsstig.


Smak:
Kändes lite torr vid första avsmakningen. Därefter kom det en smak av vit bröd och kola sås.



Omdöme:
Lite för ljus i mitt tycke. Gillar mer dom mörka färgerna typ dom A De Fussigny:s Cognacshus får fram. Kraftfull doft och men smaken var lite torr. får Ändå höga poäng för i kombination med Chokladen blev den en höjdare.


Poäng:
80-84 av 100


Provad av #555 Chrille Lördag 30 Oktober 2010

En trevlig kombination en höstkväll

Vad hände sedan ??

I slutet av veckan får ni svaret för då presenteras Månadens SKENE IF -Profil

Ha dä gött
#555 Chrille

11-Kilos ryggsäck

Vandringar

Varför släpa omkring med en 11-kilos ryggsäck? Kan man ju undra. Men det mesta som finns i den används någon gång på vandringarna. Vad finns då i ryggsäcken tänker ni. Det räcker väl med en termos. Det räcker gott, men nu är jag ju iväg en heldag i det vilda. Så då får man ha med sej lite extra.Så i ryggsäcken finns följande. Matlådor, kaffetermos vattenflaskor. Kamera kamerastativ samt kikare så man kan se båtarna långt ute till havs. Extrastrumpor ifall man skulle trampa i nått vattendrag. Har hänt. Mössa och vantar kan bli blåsigt och kallt om man kommer riktigt långt ut i nått havsband. Trivs bäst där når vågorna slår mot klipporna. Regnställ sittunderlag. Ficklampa är också bra att ha med sej. Vet ju själv hur mörkt det kan bli nu på dom sena höstkvällarna. För ett tag sen satt jag och grillade vid havet en kväll. När jag skulle gå tillbaks till bilen nån kilometer bort genom skogen var var det helt kolsvart. Då var det skönt att ha ficklampan.

11-kilos ryggsäck + tillbehör

Sedan när ryggsäcken är packad kan man hamna lite varsomhelst dagsformen får avgöra. Har ju som princip att vandringarna skall ligga högst en till en och en halv timma bort med bilen. Försöker komma iväg tidigt på morgonen så man kan äta frukost. Vid nått trevligt ställe

Frukostställe tidig morgon i Juli

Sedan kan man ju lyxa till det ibland och bara ta bilen och sticka iväg för en stadsvandring. Då behöver man inte ha med sej nån packning. Bara femkronor till parkering och toa-besök. I dom stora städerna finns ju tillgång till allt. tänk bara på att dra er ifrån dom stora stråken. Kan hitta hur mycket som helst i dom små gränderna. Om man tar till vänster vid stuprännan kommer man till ett galleri och ett trevligt torg långt ifrån turiststråken.

Vandring i storstaden

Sedan finns ju havet även på hösten och vintern. Fotot nedan är taget i slutet av november förra året. Det var en skön vandring helt allena längs havet med alla dofter och ljud.

Novembervandring vid havet

Varmaste dagen på året fick jag för mej att en riktig skogspromenad. Tog sju timmar. Varmt som attan. Var nog ingen som gått där på länge. Var ju riktigt igenväxt på vissa ställen.

Igenväxt vandringsled

På vintern när det är riktigt mycket snö lockar det väl inte med vandringar. Då får man se andra möjligheter. Cognac:s-provning kanske.

Vintrig vandringsled.

Eller varför inte hålla sej hemma i vårat fina SKENE en riktig klar fin höstdag. Finns ju många upplevelser här också. Allt inom gångavstånd.

Höstvandring i vackra SKENE

Kommer att sticka iväg för att utforska en fyr ute i havet nångång i November. Sist jag var där var det för mycket vatten så det det gick inte att komma ut dit då. Om jag hittar tillbaks dit vill säga

Mer finns att läsa under etiketter "Vackra Sverige"

Ha dä gött

#555 Chrille

Månadens Profil (Okt)

Månadens Profil
Oktober 2010

#19 Jonas Carlström

Lite fakta om Oktober månads profil

Född:
1 April 1991 i Kungälv

Längd:
187 Cm

Vikt:
79 Kg

Arbetar som:
Lager/Verkstadsarbetare på Gunnebo

Moderklubb:
Romelanda Ungdoms-Förening RUF

I Skene IF sedan:
2007 som P:16 - Spelare

Tröjnummer:
#19

Position:
Back

Debut i Skene IF Senior-lag:
Träningsmatch
Söndag 15 Feruari 2009 Kl. 15:45
Tingbergsvallen Kungsbacka
IFK Fjärås - SKENE IF 2-2

Seriematch:
U-Laget
Måndag 27 April 2009 Kl. 19:00
Viskavallen
Kinna IF (U) - SKENE IF (U) 1 -1

A-laget
Tisdag 29 september 2009 Kl.19:30
Lekevi IP
IFK Mariestad - SKENE IF 0 -0

Favoritlag i fotboll:
Örgryte Idrott-Sällskap

Favoritspelare i fotboll:
Steven Gerrard Liverpool FC

Favoritlag i ishockey:
Frölunda Indians HC

Favoritmaträtt:
Revben

Favoritdryck:
Juice

Favoritfilm:
Green street hooligans

Favorit-Skådespelare:
Manlig:
Will Smith

Kvinnlig:
Megan Fox

Favoritresmål:
Alanya Turkiet

Gillar att:
Träna och ta det lugnt med kompisarna

Är bra på:
FIFA

Mest minnesvärda Fotbollsminne med SKENE IF:
När vi vann kvalet till Pojk elit med SKENE IF P:16

Mest minnesvärda fotbollsminne allmänt:
När Örgryte IS vann Super-ettan 2008

Det visste ni inte om månadens profil:
Var målvakt till 2006 Har även spelat innebandy i div 2

Skrivet av #555 Chrille i samarbete med #19 Jonas Carlström

#19 " Carlis" i väntan på inhopp

Hallåååå !!!! Det kommer en boll

Inför matchstart mot Kållered SK

Ovan är #19 Jonas Carlström på väg till Omkl.-Rummet på Kållered IP för match-start . Iklädd Sveriges smutsigaste knäskydd. Kanske dags för Mamma Carin Carlström att tvätta det innan innan 2011 års säsong startar

Mamma Carin Carlström

Ha dä gött
#555 Chrille

Månadens Cognac (Okt.)

Månadens Cognac
 Oktober 2010

Bache Gabrielsen
Pure & Rustic

Bache Gabrielsen

Pure & Rustic

Sagan började för mer än 100 år sedan. Den unge fänrik Thomas Bache- Gabrielsen från Norska Holmestrand lämnade armén vid 20 års ålder och begav sej till Cognac för att få erfarenhet från utlandet på en plats som tilltalade både hjärta och hjärna .

Peter Anton Rustad från Ås i Akershus hade anlänt till regionen 1893 och år 1905 köpte han cognacshuset A. Edmond Dupuy , som hade funnits sedan 1852. Partnern han valde med syfte att lägga världen för sina fötter var Thomas Bache- Gabrielsen.

År 1906 blev Thomas en riktig fransman genom att gifta sig Mademoiselle Odette Villard från en vingård strax utanför Cognac.

Under de första åren salufördes deras konjak under namnet Rustad & Bache- Gabrielsen vid sidan av företagets namn Dupuy . Kopplingen till Skandinavien var mycket starka och det var här som de grundade sina första stabila marknader med Cognac. Peterr Anton Rustad , som var norsk konsul i Cognac för en tid, dog i en motorcykelolycka 1916. Senare antogs namnet Bache Gabrielsen som nu ägs av sonsonen Herve Gabrielsen.

Mitt omdöme och poäng

Färg:
Extremt ljus färg ovanligt för Cognac. Som utspädd äpplemust.

Doft:
Fruktig doft av russin päron. Följs av en svag läderdoft och vaniljkola.

Smak:
Mild smak av druva vanilj och aprikos. Skön eftersmak

Omdöme och poäng:
Ganska häftigt med den bleka färgen. lite vattnig i smaken men eftersmaken gav pluspoäng.

Poäng:
80 - 84 av 100
Provad av #555 Chrille 5 Oktober 2010

Har visserligen sagt att man skall spara dom tyngre Cognac:arna till hösten och dom mörka vinterkvällarna. Men ingen regel utan undantag. Den här cognacen är verkligen en riktig året runt cognac en av dom få.

Tänd ett ljus och njut av en Bache Gabrielsen

Till helgen kommer Oktober Månads SKENE IF:profil att dyka upp

Ha dä gött
#555 Chrille