Månadens Cognac (Aug.)

Månadens Cognac 

Augusti 2013

PRUNIER

Cognac V.S.

Den första medlemmen av familjen PRUNIER att starta ett i Cognac:-Hus var Jean Prunier (1665-1732). En känd Cognac expert, som började exportera sin Cognac över hela världen omkring år 1700 från hamnen i La Rochelle

Familjen blev kvar i La Rochelle och han efterträddes av sin son Gabriel Prunier (1711-1790) och hans sonson Jean Prunier (1741-1804). Efter att ha förvärvat vingårdar i Cognac distriktet kring de St-Jean-d'Angely flyttade François Prunier (1768-1843) till staden Cognac själv och började bygga upp lokalerna, där företaget fortfarande står idag.

Omdöme och poäng av Augusti Månads Cognac

Färg:
Guldkantade ben. Vattnig överkant med jämn mitt av ockra.

Doft:
Sirap vid första doften. Sedan, persika skumbanan och svag lakritsdoft. Nötig

Smak:
Svag mandarinsmak. Lite oljig i smaken, smörad vetebrödskiva. Nyknådad deg. Brödig smak helt enkelt.

Poäng:
Mild behaglig smak och spritfri doft gjorde den här till en trevlig Cognac. Rekommenderas.
Får 80- 84  poäng av 100

Provad och fotograferad av #555 Chrille Fredag 9 Augusti 2013

Snart är det ju höst på riktigt. Så passa på att njut av höstlyx på era uteplatser dom sköna augustikvällarna. Varför inte med nått värmnde som en espresso och ett glas Prunier   VS

Höstlyx  på uteplatsen

Ha dä gött
#555 Chrille