Månadens Cognac (Mars)

Månadens Cognac

Mars 2012

Louis Royer

Cognac

V.S.

1829 föddes Louis Royer och växte upp vid staden Jarnac på en gård vid floden Charentes strand. Redan vid tidig ålder skaffade han sej kunskaper om vingårdarna. Så vid 20 års hade han blivit lagermästare på en vingård. fyra år senare startade han ett eget Cognac:s-hus på den gård han växt upp i. Fyra genrationer Royer har sedan fört Cognac:s-husets traditioner vidare

Mitt omdöme och poäng:

Färg:
Ljusbrun  och jämn mitt utan kula. Ljus kopparfärgad botten med starka ben.

Doft:
Oljig druvig doft, följt av lite mintchoklad. Nötig svag ton av Skånelakrits.

Smak:
Druvig smak. Lite toffee och daim. Veteskiva med smör på.

Poäng:
81 - 85 av 100

Provad och fotograferad av #555 Chrille

Omdöme:
Som ni kanske förstått så gillar jag dom lite yngre Cognac:arna. För dom ger sommarkänsla. Yngre för sommaren och lite äldre för vinterkvällarna. Så köp hem en flaska Louis Royer V.S. nu och spar den till grillkvällarna.. Eller varför inte min sommarfavorit Hennessy V.S.

Längtar ni till sommarens. Plocka då fram en låda Louis Royer V.S.

 Louis Royer i sin låda

Ta sedan ur flaskan och plocka fram ett glas. Sätt på espresso-bryggaren. sedan slår ni er ner framför TV.n

 En flaska och ett glas Very.Speciel

Sedan är det bara att sätta sej i soffan. Med espresso, kaka och den bruna drycken,njut och se fram sommarens ljumma kvällar
.

Uppdukat i väntan på sommaren

Om fyra och en halv vecka startar sommartiden

Ha dä gött 
#555 Chrille